Telur - Alam Sempurna Food

Telur adalah salah satu makanan alami yang paling sempurna. Mereka sangat padat gizi dan sangat serbaguna. Anda bisa makan mereka untuk sarapan, makan siang atau makan malam atau makanan ringan. Pokoknya Anda retak mereka, telur akan memberikan Anda sumber protein yang terbaik Anda dapat menemukan.
Telur mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Kedua kuning dan albumen (bagian putih) mengandung protein, namun ada sedikit lebih banyak protein di bagian putih. Telur mengandung semua vitamin penting dengan pengecualian vitamin C. Mereka mengandung semua vitamin B, dan sangat kaya akan vitamin B12 dan B2 (riboflavin), folat, dan vitamin yang larut dalam lemak A, D dan E. Telur juga mengandung banyak dari mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, terutama yodium. Iodine diperlukan untuk membuat hormon tiroid. Telur juga mengandung fosfor yang diperlukan untuk kesehatan tulang. Mereka juga mengandung selenium, zinc, dan zat besi.
Ada berbagai jenis telur, coklat, putih, jumbo, kecil ... bagaimana Anda tahu apa untuk membeli? Percaya atau tidak, warna kulit tidak ada hubungannya dengan kualitas gizi telur. Warna cangkang telur ditentukan oleh jenis dari ayam. Beberapa ayam bertelur putih, beberapa berbaring coklat dan beberapa bahkan bertelur hijau! Ayam yang meletakkan telur coklat cenderung berkembang biak yang lebih besar, sehingga telur biasanya menjual dengan harga yang lebih besar karena biaya lebih untuk memberi makan ayam tersebut.
Warna kuning telur tergantung pada apa hen telah diberikan untuk makan. ayam pakan jagung cenderung menghasilkan kuning gelap, sementara gandum makan ayam menghasilkan kuning kuning lebih ringan. Warna kuning telur tidak mengubah nilai gizi telur. kuning telur memiliki sebagian besar vitamin di dalamnya, sedangkan masa lalu putih membawa sebagian besar protein. Telur datang dalam segala macam ukuran dari kecil ke ekstra besar. Kebanyakan resep panggilan untuk telur besar sehingga baik untuk memiliki ini di tangan.
Kualitas dan kesegaran telur ditentukan oleh 'grading. Hanya grade A telur yang dijual untuk konsumsi. Meskipun mereka yang dinilai A atau AA, tidak ada banyak perbedaan antara keduanya. Apa yang harus dicari dalam telur adalah menjual dengan tanggal dan bagaimana mereka disimpan. Anda ingin mereka didinginkan. Juga, selalu membuka karton untuk melihat apakah ada telur yang retak.
Telur adalah salah satu makanan terbaik alam. Jangan takut untuk makan mereka untuk makanan. Membawa beberapa telur rebus dengan Anda untuk makanan ringan yang sempurna untuk menjaga rasa lapar Anda di teluk.