Mendidih
telur mungkin tampak seperti hal yang sederhana untuk dilakukan, tetapi
benar-benar mendidih telur akan memberikan hasil yang buruk. Jika
Anda merebus telur, hasil akhirnya akan menghasilkan telur yang
memiliki tekstur kenyal dan tentu saja tidak akan dinikmati sebagai
makanan. Untuk
menghindari hal ini telur harus diperlakukan dengan lembut dengan panas
awal dan kemudian tidak menjadi sasaran air mendidih menggelegak
intens. Hasil kemudian akan memberikan makanan yang sederhana untuk ingat untuk alasan yang baik daripada yang buruk.
Instruksi yang sangat sederhana. Saya
telah menggunakan metode ini selama lebih dari 20 tahun dan tidak
pernah gagal untuk memberikan telur yang dimasak sempurna apakah media
lembut rebus. Setelah Anda menggunakan metode ini Anda tidak akan pernah kembali ke cara lama lagi.
petunjuk:
Jumlah telur untuk dimasak di satu sesi dapat berkisar dari 1 telur sampai 6; bekerja sama dengan baik dalam angka-angka ini.
Masukan telur (s) dalam panci dan atas dengan air dingin sampai hanya mencakup telur. Bawa air mendidih dan kemudian tutup panci dan mematikan panas jika gas atau menghapus jika panas yang bersumber listrik.
Biarkan
panci untuk berdiri selama 2 menit untuk jika Anda ingin soft-telur
rebus, 3 menit, untuk telur menengah rebus atau 15 menit untuk rebus
yang dimasak benar melalui. Pada titik ini telur harus diambil keluar dari air.
Untuk telur lembut dan menengah direbus mereka harus dilayani langsung di tujuan dirancang eggcups. Mereka akan dimakan dan dinikmati dalam waktu singkat dengan roti atau roti panggang tentara.
Telur rebus harus dimasukkan ke dalam semangkuk air dingin. Melakukan hal ini akan mencegah kuning telur dari balik hijau dan juga metode ini akan membuat telur mudah mengelupas. Tinggalkan untuk berdiri di dalam air selama sekitar 2 menit kemudian retak dengan menekan mereka pada permukaan yang keras. Untuk membuat mengupas lebih mudah, mengupas telur dengan air dingin. Anda akan memiliki sempurna telur rebus, tanpa direbus!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar